Caisse de 24 de l'Avent

2020

• Endroit: Boutique Cheers qui livre à la maison. J'ai opté pour une houblonnée (pas vendu comme une caisse de l'Avent, mais qui donc peut nous empêcher de transformer une caisse de 24 en caisse de l'Avent?).
• Coût:
  • 150,14$ toute toute compris, livrée à la maison
• Note: j'ai aidé la dame du Cheers à débugguer le site en chattant le soir de ma commande, parce que manifestement ça ne fonctionnait pas. Elle m'a promis une bière en extra pour me remercier. Le lendemain, pas de livraison. J'appelle, on s'excuse, on m'envoie un texto pour me dire que ça va arriver le lendemain, soit 3 jours après la livraison. Je m'étonne en réponse du texto. La bière est livrée le soir-même, droppée en avant de ma porte sans que le livreur ait sonné, il a appelé et n'a pas laissé de message. C'est le voisin qui a rentré la caisse. Surprise, y avait 2 bières en extra. Toutes les bières sont à 473 ml, j'ai donc retiré la colonne pour le volume.

Date (décembre)	Bière	Type	Brasserie	Ville	Région	%	IBU	Score Untappd	Note
(Extra #1)*	Super Pause	IPA Louvaine	Les grands bois	St-Casimir	Québec	5%	n/a	3,77	IPA honnête, un peu acide. Ça commence bien!
(Extra #2)*	Nordicité	IPA Kveik	Champ libre	Mercier	Montérégie	6%	n/a	3,8	Crime, c'est bon ça! Élaborée avec Boréale, Brassée avec de l’orge et de l’avoine du Québec
1	Fashionista	IPA	Avant-Garde	Montréal	Montréal	6%	n/a	3,83	IPA qui me semble standard. C'est plus haut score sur Untappd dans les 3 premières bières, ce qui me fait douter...
2*	Lingua Ignota	NEIPA	Brasserie Dunham	Dunham	Cantons-de-l'Est	6,5%	n/a	3,81	NEIPA honnête, dans le haut de la liste mais qui ne semble pas si distinctive au goût par rapport aux autres bonnes bières de ce type.
3*	La 514	Hazy Pale Hale	4 origines	Montréal	Montréal	5,5%	n/a	3,75	J'étais peut-être trop aviné, après avoir bu la Lingua Ignota, mais elle m'a semblé peu goûteuse. Peut-être est-ce aussi le style qui veut ça, je ne suis pas un expert en « Hazy Pale Ale ».
4	Checheune	Session IPA	Ras l'bock	Saint-Jean-Port-Joli	Chaudière-Appalaches	4,5%	n/a	3,81	Bière dégustée en vacances dans la région du Kamouraska cet été. Clairement un excellent nom!
5*	Watatawow	Milkshake IPA	Ras l'bock	Saint-Jean-Port-Joli	Chaudière-Appalaches	5,8%	n/a	3,85	Je ne me souvenais plus de l'avoir bu, et je l'ai retrouvé dans mes vides... C'est mauvais signe.
6*	Loki barbe noire	American IPA	Gallicus*	Gatineau	Outaouais	6,5%	n/a	4	J'était un peu aviné rendu-là, mais ça goûte bon. Faudrait tester en commencant une soirée par celle-là pour pouvoir en dire plus.
7*	Citra Sonic IPA	IPA aux ananas avec lactose (!)	Pixel	Montréal	Montréal	7%	38	3,9	Brassée chez Oshlag. Note, c'est fait avec du 2 rang, en plus du blé et du ??. C'est bien balancé, le lactose vient adoucir la note d'ananas curieusement. Une belle façon de commencer une soirée en force!
8*	Blanche du Sud-Ouest	New England Witbier (blanche houblonnée à froid, deux fois)	4 origines	Montréal	Montréal	5,4%	n/a	3,7	Une blanche! Ouais, qu'est-ce tu veux, ça goûte un peu le sable. Bref, le houblon ne sauve pas le fait que c'est une blanche.
9*	Sabro Laser	Session IPA	Les grands bois	St-Casimir	Québec	4,2	n/a	3,85	Y a un petit arrière goût sympatique. J'aurais aimé qu'elle soit moins froide pour pouvoir mieux le distinguer.
10*	Fashion Victim	IPA de seigle	Les grands bois	St-Casimir	Québec	5,5	n/a	3,93	Écoute, c'est mieux que ce que ma dernière IPA de seigle m'avait laissé comme souvenir. Y a pas le petit goût sec du seigle, c'est bien équilibré.
11*	Double Aura	Double NEIPA	Gallicus	Gatineau	Outaouais	7,8%	24	4,01	C'est excellent, mais j'en garde pas une impression renversante. Rien pour m'expliquer le 4,01 sur untappd... Peut-être que je m'en viens trop difficile, ou sont-ce les 4 bières de la veille qui affectent mon appréciation?
12*	Sinueuse - Le nord, nos légendes -	IPA américaine	St-Pancrace	Baie-Comeau	Côte-Nord	6,7%	71	3,6	« On raconte que la Sinueuse route 389 a été dessinée pour évoquer les courbes d’une femme afin d’offrir un peu de réconfort aux camionneurs. » Pour avoir déjà parcourue la 389, c'est vrai que c'est sinueux en ti-péché. La bière sera-t-elle en lien avec son nom?
13*?	SloMo	Session IPA	MaBrasserie	Montréal	Montréal	4,7%	n/a	3,72	J'ai d'abord confondu avec la Momo. C'est cela dit, c'est aussi bon! C'est même exceptionnellement bon pour une Session.
14*	Sorachi, Saison aux poires	Saison	La Knowlton Co.* / Collab Boswell	Lac-Brome	Montérégie	6%	20	3,65	C'est pas clair en regardant c'est quoi le nom de la bière et c'est quoi le style, j'ai dû me rabattre sur les informations sur Untappd.
15*	New Experimental India Pale Lager (N.E.I.P.L.) série 8: Topaz, Enigma, Saaz	Lager IPL	Brasserie Maltstrom	Notre-Dame-des-Prairies	Lanaudière	5,2%	30-35	3,81	C'est amer en ti-péché. Un peu sec même. Très trouble comme bière. On est loin de la blonde et de l'ale je vous dirais. Pas ma meilleure, contrairement à ce qu'untappd suggère.
16*	Faites du Brew!	IPA - Imperial / Double	Brasserie Sir John Brewing Co.* collaboration avec BreWskey	Lachute	Laurentides	8,2%	n/a	4,06	Double Dry Hopped Double Oatcream IPA à la Pêches vendue exclusivement chez Cheers et brassée en colllaboration avec le Pub Brewskey! Superbe! Mon #1 jusqu'ici. À mettre sur ma liste des meilleures. Visuellement, c'est laiteux au max, ça a un goût d'ananas, avec un punch à 8,2%. Du bonheur!
17*	Milkshake IPA Sure Aux Abricots	IPA - Milkshake	Bièrerie Shelton	Saint-Basile-le-Grand	Montérégie	6,5%	12	3,83	C'est pas aussi pire que le type laisse le croire. On pense que le lactose adoucit le sûreté du mélange. Plus elle se réchauffe, meilleure elle est. Ou peut-être est-ce plus je me réchauffe, meilleur elle est?
18*	Sentier Perdu	NEIPA	Microbrasserie du Lièvre	Mont-Laurier	Laurentides	5,2%	30	3,64	Vraiment ordinaire. Morceau en suspension, pas vraiment la texture à laquelle on s'attend pour une NEIPA. Plus bas score jusqu'ici sur untappd, ce qui me rassure un peu sur leur score.
19*	India eXtra Pale Lager des Prairies	IPL (!)	Brasserie Maltstrom	Notre-Dame-des-Prairies	Lanaudière	6%	45	4,04	Après une gorgée, délicieuse, j'ai renversé le reste de la bière dans la neige dans mon bac dans la ruelle. J'étais pas content! Le reste étant déjà versé dans le verre des voisins, je suis passé à la bière du 20 décembre.
20*	M. Poe	NEIPA	La Pécheresse*	La Tuque	Mauricie	5,8%	45	3,91	Souffrant de la comparaison avec la bière de 19 décembre, bue au frette dehors, les voisins étaient moins sévères que moi et la trouvaient bien bonne.
21*	Goon	NEIPA	Microbrasserie Emporium*	Québec	Québec	6,5%	n/a	4,1	Première bière de cette micro. Bu à -10°C dehors avec Fred voisin. Celui-ci a adoré, pour ma part je n'étais pas dans des conditions pour avoir une opinion sur la question, mais y a rien de choquant.
22*	IPA américaine	IPA américaine	Brasserie Mille îles	Terrebonne	Lanaudière	6,1%	57	3,75
23*	Boathouse	NEIPA	À la dérive, brasserie artisanale*	Gatineau	Outaouais	6,8%	n/a	4,14	Bière laiteuse fort raisonnable pour le style. Le 4,14 d'Untappd me semble cependant un peu trop. C'est bon, mais pas supérieur aux meilleurs de ce genre. Première fois que je goûte à une bière de cette micro.
24*	Bob	American IPA	Birra*	Montréal	Montréal	5,9%	n/a	3,5	Première bière consommée en arrivant au chalet pour Noël, ce qui lui donne un longueur d'avance. Ça goûte ce dont on peut s'attendre d'une American IPA. Le 3,5 de Untappd ne rend pas justice à cette bière. Première fois que je prends une bière de cette microbrasserie hors de leur établissement.

Note: ^* bière jamais goûté auparavant, ou nouvelle microbrasserie pour moi.

Appréciation

Étant donné que c'était toutes des IPA, il y avait nécessairement moins de types de bières que les autres années. J'aurais pris une stout de temps à autre pour changer le goût. Bien qu'il y avait aussi une moins grande diversité de microbrasseries que les autres années. Quoiqu'il en soit, c'était aussi la caisse avec le moins de surprise désagréable. Aucune n'a terminé dans l'évier.

Contrairement à 2019, j'ai réussi à ne pas être affecté par la grippe/rhume et à dépasser le 16 décembre en maintenant le rythme. 2020, une meilleure année que l'an dernier, en tout cas à ce chapitre...

Untappd:

• Curiosité, j'ai l'impression que les scores sur untappd de ces bières tournent tous autour de 3,8. Est-ce un effet de filtre, qui fait que seules les bonnes bières se ramassent dans la caisse et/ou on un grand déploiement, ou bien est-ce que ça tourne toujours autour de ça sur untappd?
• Le style semble aussi biaiser le score. Les APA semblent scorer moins fort, par exemple, que les NEIPA. Si c'était pour donner un score moins élevé aux bières aux fruits, on ne s'en formaliserait pas, mais dans ce cas-ci ça ne me semble pas justifié.

Le site web de Malstrom me semble le meilleur pour la description des bières.

2019

• Endroit: Veux-tu une bière? sur Liège
• Coût:
  • 150$ toute toute compris

Date (décembre)	Bière	Type	Brasserie	Ville	Région	Volume (ml)	%	IBU	Score RateBeer	Note
1*	Impériale framboise noire	Impériale Extra Bourbon + Framboise Noire	Beauregard Brasserie Distillerie	Montréal	Montréal	473	8,8%	25	No score	« L'intensité du bourbon et la fraîcheur des framboises noires s'unissent pour créer l'équilibre parfait entre sucré et acidulé. »
2*	DIPA de la Nouvelle France	Double IPA, 50% Citra / 50% BRU-1	Microbrasserie Nouvelle France	Saint-Alexis-des-Monts	Mauricie	473	7,5%	50	No score	Pas mauvaise, mais pour un lundi soir, une pinte à 7,5% c'est un peu demandant.
3*	Urubu Amarillo+Mosaïc	IPA	Microbrasserie à la Fût	Saint-Tite	Mauricie	473	6,3%	40		À ne pas confondre avec la Urubu Citra+Amarillo+Sabro qui est une NEIPA. Dans mon souvenir, la NEIPA était meilleure que celle-ci, d'où ma petite déception car je les confondais au début. En complétant cette entrée, je réalise que non. Bref, une IPA honnête, mais qui mériterait un autre nom et une autre étiquette.
4*	Tête de cheval	Bière sûre à l'argousier	St-Pancrace	Baie-Comeau	Côte-Nord	500	4,8%	12	3,23/5	J'ai hésité à demander l'exclusion des bières sûres de ma caisse de l'Avant, et j'ai regreté de ne pas l'avoir fait ce soir. Flore l'a renversé le dernier tiers sur la table, sans faire exprès bien sûr. À noter pour l'an prochain.
5*	New England IPA	NEIPA	Le Castor	Rigaud	Montérégie	475	6,3%	n/a (!)	98	Encore une réussite du Castor. J'irais même jusqu'à dire que ça compétionne la bière du nord-est de Boréal. C'est dire!
6*	?	Cidre	Alma, compagnie de cidre	Frelighsburg	Montérégie	375	?	n/a	?	J'ai été supris de voir une bouteille de cidre là-dedans. On en a fait un cadeau.
7*	Bière de table	Belgian Ale - Pale / Golden	Brasserie La Ferme	Shefford	Montérégie	500	4%	n/a	3,4/5	Dans un style que je trouve ingrat, La Ferme réussit à faire très bien. Une bière belge à 4%, c'est probablement un bon compromis qui permet d'enlever le goût que je n'aime pas dans la bière belge à 8%, pour donner du goût à une bière blonde qui d'ordinaire ne goûte rien. Un bel équilibre et une bonne idée.
8*	Comme un Noël sur l'acide (fiche technique)	Bière sûre de fermentation basse / Canneberges et houblon suranné	Brasserie Maltstrom	Notre-Dame-des-Prairies	Lanaudière	473	4,2%	n/a	3,18/5	Flore n'a pas renversé celle-là. Je l'ai bu en deux shots, avec plusieurs heures entre les deux. Je l'ai conservé au frigo dans un verre et elle n'avait pas perdu tout son fizz à la fin de la dégustation. Une bière que se boit en deux fois?
9*	Canular	Bière sûre	Brasserie BENELUX	Montréal	Montréal	500	6,6%	n/a	3,33/5	Je me questionnais sur le type de bière, ne trouvant pas cela terrible. Et bien voilà, selon Ratebeer, c'est une sûre. La couleur y est, mais titrant à 6,6%, c'est quand même rare pour un sûre. Ça fait la troisième en 9 jours, une trop grande proportion à mon goût.
10*	Humulus Felidae	Hazy IPA (houblons Sabro (TM) et Ekuanot (TM))	Noctem	Québec	Québec	473	6,5%	n/a	4,02/5	Les deux houblons sont des marques déposées de Hop Breeding, les créateurs du houblons Citra et Mosaïc. Bien que ça fasse du bien de goûter à autre chose qu'une sûre, ça demeure une bière court en bouche. Y a un peu de goût floral qui se développe quand la bière se réchauffe, mais ça demeure décevant.
11*	Palabre 44 vin de salanges grand cru	Bière de marc	A l'abri de la tempête	Îles de la Madeleine	Îles de la Madeleine	341	9,8%	n/a	3,57/	Pas si pire pour une bière fruité à près de 10% d'alcool. Content cela dit que ce soit en petit format, car ça fesse quand même. Le fond du verre a terminé dans le bain, en compagnie du verre de Houpe qui s'est brisé en 1000 morceaux. Aucun enfant n'a été blessé.
12*	Black IPA	Black IPA	Pit Caribou	Anse-à-Beaufils	Gaspésie	500	6,5%	n/a	3,96/5	Une bière honnête. Meilleur goût que la St-Ambroise IPA, mais pas super supérieur non plus. Considérant le type de bière dans la caisse jusqu'à présent, ça fait quand même du bien.
13*	Belle saison	Blonde florale	A l'abri de la tempête	Îles de la Madeleine	Îles de la Madeleine	341	5,5%	n/a	3,37/5	Une bière blonde honnête, qui porte bien son nom. Une pointe d'épice en note finale.
14*	Bulles de pépin	Saison cidrifié	Brasserie Générale	Charlesbourg	Québec	473	5,8%	n/a	3,25/5 (untappd)	Un produit inédit, moins pire qu'on pourrait penser. Encore dans le fruit, mais le cidre est un peu acide plutôt que sûr. Côté fruit, la moins pire de la gagne jusqu'ici.
15*	Miettes, bière au pain	Hefeweizen	Oshlag	Montréal	Montréal	473	5,2%	15	3,49/5	Première bière après mon retour de Belgique le 17 janvier, c'est vraiment bon. Le décalage horaire permet aussi de boire une bière à 10h du matin sans arrière pensée, un contexte qui ne permet pas d'avoir une opinion de bon droit sur le produit.
16*

Note: ^* pour une bière que je n'avais jamais goûté auparavant.

Appréciation

Comme l'an dernier, j'ai de la misère à suivre le fil. Vers le 7-8 décembre, je perds le rythme. Les bières à partir de ce jour sont plus ou moins dans l'ordre dans le tableau d'ailleurs. Quoiqu'il en soit, ça demeure un plaisir de goûter à autant de bières à chaque année, surtout à certaines pour lesquelles je n'aurais pas naturellement opté. C'est quand même renversant que ce soit, faut rarissime exception, une bière à laquelle je n'avais jamais goûté. Je découvre même des microbrasserie, c'est dire. Cela dit, y a des limites à l'expérimentation et, en plus des brett, je vais ajouter les bières sûres à la liste d'exlusion pour l'an prochain.

2018

• Endroit: fait maison, acheté au Provigo sur St-Laurent
• Coût:
  • 125,97$
  • 151,12$ (plus taxes, plus dépôt)

Date (décembre)	Bière	Type	Brasserie	Ville	Région	Volume (ml)	%	IBU	Score RateBeer	Coût unitaire ($)
1*	EtOH Ipa	IPA	EtOH	Villeray	Montréal	473	5,6%	65	3,4/5 (untappd)	4,50
2*	Beau's ESB	Extra special bitter	Beau's	Vankleek Hill	Champlain (Ontario)	473	5,6%	34	80	4,50
3*	Dunham Pale Ale Americaine	Pale Ale Americaine	Brasserie Dunham	Dunham	Cantons-de-l'Est	473	5,5%	60	95	4,50
4*	Roche marine	Noob England IPA	Brasserie du Bois Blanc	Hudson	Montérégie	473	4%	59	77
5*	Grisette du midi	Grisette	Les grands bois	St-Casimir	Québec	473	3,5%	-	No score	4,00
6*	La 4eme dimension	Blanche de seigle	Les grands bois	St-Casimir	Québec	473	6%	30	63	5,25
7*	Pitayana	Ale sure	Brasserie Générale	Charlesbourg	Québec	473	6,4%	-	No score	5,25
8*	Acéphale	NEIPA	Brasseurs du moulin	Beloeil	Montérégie	473	6%	-	No score	5,00
9*	Sir Wallace	Scotch ale	Microbrasserie à la Fût	Saint-Tite	Mauricie	473	8,3%	25	69	6,00
10*	Tempête divine	IPA impériale	Brasserie du Bois Blanc	Hudson	Montérégie	473	8,3%	91	No score	6,99
11*	Tribale	Session IPA	MaBrasserie	Montréal	Montréal	473	4%	-	95	5,25
12*	Funkymothé	Saison Brett aux fruits de la passion	Lagabière	St-Jean-sur-Richelieu	Montérégie	473	6%	-	No score	4,50
13*	QVO CAMO	IPA américaine	Broadway Pub	Shawinigan	Mauricie	473	5,5%	50	N/A	5,99
14*	Double descente	IPA Impériale / Double	Boréale	Blainville	Laurentides	473	8%	100	98	5,50
15*	Knightmare	Porter à la citrouille	4 origines	Montréal	Montréal	473	5,7%	-	No score	4,75
16*	Bière de driveway	Stout sure	L'Espace Public	Montréal	Montréal	473	5%	10	61	6,50
17*	Serget Ripin	Saison Brett	Broue Pub Brouhaha	Montréal	Montréal	473	6,5%	-	95	4,50
18*	Black Mamma	Schwarzbier lager noir vieillie en fût de chêne	Broadway Pub	Shawinigan	Mauricie		4,5%	25	55	6,00
19*	Jänis	Sahti (Ale au genièvre de style finlandais)	Beau's	Vankleek Hill	Champlain (Ontario)	600	7,0%	17	No Score	5,00
20*	La Chocolate Milk Stout	Stout Anglaise au chocolat et café.	Vrooden	Granby	Cantons-de-l'Est	473	5,5%	20	67	4,75
21*	Chèque en Houblon	White IPA	L'Appât du Grain	Boucherville	Montérégie	500	4,6%	-	No Score	6,25
22*	Abondante	IPA de la Côte Est	Brasserie Luxe	St-Eustache	Laurentides	500	6,5%	38	No score	4,75
23*	AphroRum	Dieu du Ciel!	Stout fort au cacao et à la vanille levé en barrique de rhum	Montréal	Montréal	341	6,5%	-	98	5,00
24*	Intempesta	MonsRegius	Stout à l’avoine et aux huîtres	Saint-Bruno-de-Montarville	Montérégie	500	6,5%	27	58	7,49

Note: ^* pour une bière que je n'avais jamais goûté auparavant.

2017

• Endroit: dépanneur Péluso sur Beaubien
• Coût:
  • 119,99$
  • 143,36$ (plus taxes, plus dépôt)

Date (décembre)	Bière	Type	Brasserie	Ville	Région	Volume	%	IBU	Score RateBeer	Coût unitaire
1*	Alba	Bière de table	MonsRegius	Saint-Bruno-de-Montarville	Montérégie	500	3,9	20	62	6,19 $
2*	Dorchester	English Brown Ale	Frampton Brasse	Frampton	Chaudière-Appalaches	341	4,4	21	58
3*	23°26'14"	Ale sauvage acidulée	Brasserie Morin (brassée à la Brasserie générale)	Saint-Lambert	Montérégie	330	3,8	32	87
4*?	IPA Mistral	IPA	Riverbend	Alma	Saguenay Lac-St-Jean	473	6	50	No score
5*	Pale Ale Américaine	APA	Glutenberg	Montréal	Montréal	473	5,5	35	26
6*	Sang de Gobelin - La Vermine	Scotch Ale	Domaine Berthiaume	Saint-Jean-sur-Richelieu	Montérégie	500	6,5	s/o	No score
7*?	Road Trip Session IPA	Session IPA	Brasseurie Gainsbourg	Vieux-Hull	Outaouais	500	4,6	40	83
8*	Grande noirceur	Stout impérial	Dieux du ciel	Montréal	Montréal	341	9	s/o	99
9*	Pilsner Lager bavaroise non traditionnelle	Bière blonde	Brasserie Maltstrom	Notre-Dame-des-Prairies	Lanaudière	473	4,5	20-25	91	5,49
10*	Walker	Brown Ale	Microbrasserie St-Pancrace	Baie-Comeau	Côte-Nord	500	4,9	8	46
11*	La Billy Bishop	Double IPA	Microbrasserie Le Bilboquet	Saint-Hyacinthe	Montérégie	500	8	100	95
12*	Danian Nutt	Saison sûre	Microbrasserie à la Fût	Saint-Tite	Mauricie	473	4,0	7,5	No score
13*	23° Redux	Ale sauvage acidulée doublement houblonnée à froid	Brasserie Morin (brassée à la Brasserie générale)	Saint-Lambert	Montérégie	330	3,8	32	87	4,99
14*	Aphrodisiaque	Stout au cacao et à la vanille	Dieux du ciel	Montréal	Montréal	341	6,5	s/o	100	3,19
15*	Millebois Original	Érable à boire	Millebois	Compton	Estrie	355	4,8	s/o	s/o
16*	Pilž	Pilsner	MABRASSERIE coop de solidarité brassicole	Montréal	Montréal	473	5,0	s/o	87	3,49
17*	Coup de soleil	Blanche sauvage à la framboise et à la canneberge	Broue Pub Brouhaha	Montréal	Montréal	473	4,5	s/o	84
18*	Croque-Mort	Double IPA + Zythos, Amarillo et Citra	Microbrasserie à la Fût	Saint-Tite	Mauricie	473	7,5	55	87
19*	Oakton 2016	Ambrée belge au miel	Microbrasserie le Naufrageur	Carleton-sur-Mer	Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine	500	10,5	32	89
20*?	El Sicimo	APA	Le Trèfle Noir	Rouyn-Noranda	Abitibi-Témiscamingue	500	6,0	35	no score	6,49
21*	India Session Lager (fiche technique)	Lager légère fortement houblonnée	Brasserie Malstrom	Notre-Dame-des-Prairies	Lanaudière	473	3,5	25-30	81	5,49
22*	Amiral Gin Ale 2017	Gin Ale	Brassée par la microbrasserie le Bockale pour Amiral	Drumondville	Centre-du-Québec	500	6,9	15	No score	6,69
23*	Berliner Weisse - Hors série	Ale de blé acidulée	Les trois mousquetaires	Brossard	Montérégie	341	3	5	80
24*	Chernoe Pivo	Bière noire impériale vieillie en fût de bourbon	Le Trèfle Noir	Rouyn-Noranda	Abitibi-Témiscamingue	500	8,7	s/o	97	8,49

Note: ^* pour une bière que je n'avais jamais goûté auparavant.

Appréciation

Mon cadeau de Noël de mon amoureuse cette année, une caisse de 24 de l'Avent provenant de chez Peluso Beaubien - Épicerie fine.

Permettez-moi de partager avec vous mon expérience, maintenant que mon cadeau est consommé.

D'abord un peu surpris du coût par bière (6$ incluant taxes et dépôt), le plaisir de découvrir quotidiennement une nouvelle bière m'a rapidement fait oublier le coût unitaire. Ça m'a permis d'explorer des types de bières que je n'ai pas l'habitude d'acheter (pils, scotch ale, ambrée) sans parler des affaires sucrées (ales sûres, framboises, etc.).

C'est aussi satisfaisant de découvrir des microbrasseries québécoises, et de savoir qu'une partie de l'argent investi dans mon cadeau de Noël s'en va dans les différentes régions du Québec. La diversité des saveurs était bonne, de même que la variété des formats (canettes, bouteilles). La fréquence soutenue m'a permis de partager des bières avec collègues et amis, selon l'endroit où je me ramassais entre le 1er et le 24 décembre.

Sur les 24 bières, y en a 22 que je n'avais jamais goûté auparavant (pour les 2 autres, je ne suis pas certain). C'est tout un exploit considérant que j'achète (très) régulièrement des nouvelles bières. Avec la qualité, c'est là la principale qualité de la 24 de l'Avent: la découverte!

J'ai aussi pu me faire une meilleure idée de la valeur de l'IBU. Je connaissais la signification de l'acronyme (International Bitterness Unit), et ce que ça mesurait, mais je n'avais aucune idée personnelle du goût d'une 100 IBU vs 15 IBU, par exemple. En notant la valeur sur une base quotidienne, j'ai aujourd'hui une meilleure idée, bien que ça reste à améliorer.

Comme pistes d'améliorations, je limiterais à une seule bière par microbrasserie. Ce serait également possible de représenter toutes les régions administratives du Québec. Il y en a une assez grande diversité brassicole au Québec pour se permettre ça. Je ne mettrai pas les affaires qui ne sont pas sous le titre « bière ». Il y avait une « érable à boire » qui selon moi n'avait pas d'affaire là-dedans. Question de transparence, j'ajouterais également le coût total des bières contenues dans la caisse de l'Avent. Ça ne me dérange pas de payer pour la sélection et la caisse, je comprends que ça a une valeur et que c'est du trouble pour le vendeur. J'aimerais cependant savoir quelle marge il se fait là-dessus, question de ne pas me sentir floué.

Quoiqu'il en soit, c'est certain que je vais demander ça pour cadeau l'an prochain, c'est une trop belle expérience pour ne pas la renouveler!